BÁNH TRÁNG TRỘN

Là một trong những món ăn đường phố Việt Nam phổ biến tại Thành phố Hồ Chí Minh dành cho giới trẻ, bánh tráng trộn chiếm một vị trí đặc biệt trong trái tim người dân địa phương.

Món ăn vặt phổ biến này thường được bán bởi những người bán hàng rong ở mọi ngóc ngách của thành phố, từ những khu chợ nhộn nhịp đến các góc vỉa hè. Được làm đơn giản bằng cách cắt nhỏ bánh tráng và trộn chúng với sa tế hoặc dầu, hành tây chiên và muối tôm. Cũng có thể sử dụng các loại món ăn kèm phức tạp hơn như xoài chua, khô bò và trứng cút luộc, tạo nên sự pha trộn thú vị giữa kết cấu và hương vị.

Món ăn này thường được thưởng thức như một món ăn nhẹ khi đi dạo hoặc như một bữa ăn nhanh.