XÔI

Xôi là một món ăn truyền thống phổ biến của Việt Nam làm từ gạo nếp, giữ một vị trí đặc biệt trong ẩm thực Việt Nam và thường được dùng vào bữa sáng, như một món ăn nhẹ hoặc trong các lễ hội và những dịp đặc biệt. Tính linh hoạt của món ăn cho phép chế biến thành cả món ngọt và món mặn, phù hợp với nhiều khẩu vị và sở thích khác nhau.

Các loại món ăn dùng kèm là yếu tố tạo nên sự khác biệt giữa nhiều loại xôi. Chúng có thể bao gồm các thành phần ngọt như đậu xanh và nước cốt dừa cho đến các món mặn như thịt, trứng hoặc hành phi.

Xôi được xem là món ăn mang lại sự thoải mái và thường gắn liền với các cuộc tụ họp gia đình và cộng đồng. Các loại xôi khác nhau cũng phản ánh sự đa dạng theo vùng miền của ẩm thực Việt Nam, với mỗi vùng miền đều thêm nét riêng vào món ăn.