GỎI CUỐN

Được CNN vinh danh là một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011,gỏi cuốn Việt Nam không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm.

Gỏi cuốn thường được dùng làm món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ. Được cuốn khéo léo trong bánh tráng mỏng với các thành phần như thịt lợn luộc, tôm, bún và nhiều loại rau thơm. Món này thường được ăn kèm với nước chấm, phổ biến nhất là tương đậu hoặc nước mắm, tạo nên sự tương phản giữa vị mặn, hơi chua và ngọt, mang đến một bản giao hưởng của hương vị và kết cấu trong từng miếng cắn.